粮食公益光盘行动宣传PPT内容型

珍惜粮食拒绝浪费从我做起

目

录

03

有一种文明叫做 光盘行动  

02

厉行节约 反对食品浪费

04

为什么必须减少粮食损失和浪费

01

我国粮食浪费有多严重

谁知盘中餐 粒粒皆幸苦 尽管我国粮食生产连年丰收 对粮食安全还是始终要有危机意识 新冠肺疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟

从数字中看浪费

现在粮食安全并不代表着我们可以一劳永逸 近年来 虽然社会都在倡导 光盘行动 但食物浪费依然非常严重 据统计显示

亿吨

年

全球每年约

13

粮食被损耗和浪费 总量约

亿吨每年

世界上

7633

亿人口中至少还有

82

亿人面临饥饿 世界上每

人中就有

人挨饿

亿人

目前我国浪费食物现象依然存在 根据官方发布的一项报告披露 我国餐饮食物浪费约为每年

万至

万吨 相当于

万到

万人一年的口粮

万吨

＋

万人

大学生每年倒掉食物可养活的人数

全世界每年浪费粮食的数量

从全球角度来看 联合国粮农组织

月

日发表声明 指出全世界每年浪费的粮食数量达到

亿吨 倘若这些粮食中有四分之一能够得以保留 就足以养活全世界目前约为

亿的饥饿人口

据一项针对部分大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明 倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一 按全国大专以上在校生总数量

年底数据 计 大学生们每年倒掉了可养活大约

万人一年的食物

亿元

中国人每年浪费的粮食价值

有统计数据显示 我国公民每年在餐桌上浪费的粮食价值高达

亿元 被倒掉的食物相当于

亿多人一年的口粮

餐饮行业的浪费现象

调查显示 大型餐馆 游客群体 中小学生群体 公务聚餐等仍是餐饮食物浪费的 重灾区

年官方发布的

《

中国城市餐饮食物浪费报告

》

披露 我国餐饮行业人均食物浪费量为每人每餐

克 浪费率

117

大型聚餐会浪费达

38

学生盒饭有

被扔掉

每人每餐浪费率

大型聚餐浪费率

30

学生盒饭浪费率

外卖点餐量并非量身定制 存在浪费现象

眼下 点外卖 已成为生活的一部分 当工作过于忙碌或者在家不方便做饭时 外卖成为了一个不错的选择

大胃王吃播误导消费 浪费严重

还有更极端的案例则是现在自媒体流行的大胃王直播 有网友表示 直播的大胃王们是该管管了 尤其是根本不吃全吃吐了的那种 太浪费了

要加强立法 强化监管 采取有效措施 建立长效机制 坚决制止餐饮浪费行为 要进一步加强宣传教育 培养良好习惯 在全社会营造以 浪费可耻 节约为荣 的氛围

提倡 厉行节约 反对浪费

反

对

浪

费

热爱食物 讨厌浪费 行动的发起人还发现 在一些国家 圣诞假期是食物浪费最严重的时间 假日期间 人们往往会购买过多的食品 烹制过多的食物 但是最后因为吃不完而只能倒掉 造成浪费

据统计 在假期的前一周 人们就开始囤积食物 购买最多的是膨化食品 饮料和肉类

避免浪费食物的建议

针对上述情况 专家给出了以下能够有效避免假期食物浪费的建议

提前计划节假日的每日食谱 不要购买太多食品

建议一

聚会结束 客人回家时 让他们带走一盘吃剩下的食物

建议二

建议三

定期清理冰箱 不要重复购买相同的食材

建议四

吃剩下的东西打包好 方便外出时携带食用

建议五

反对食物浪费 这些国家的小妙招

厉行节约 反对食品浪费 不再仅仅是道德层面的倡导和号召 而成为法律的硬约束

在全球范围内 越来越多国家也意识到大量食物浪费所造成的危害 千小兔 千小兔 千小兔的一些做法 或将带来一定的启发

家庭层面浪费最严重

假期囤积习惯需改变

改变食品流通惯例

临期食物打折销售

社区反浪费枢纽

回收 登记 发放 一条龙

千小兔

抵制 舌尖上的浪费

勤俭节约是我们中华民族的传统美德 近日

总书记作出重要指示强调 坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯 在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围

半丝半缕 恒念物力维艰

一粥一饭 当思来处不易

今时今日我们不止要倡导文明用餐 科学饮食 更要把口号落到实处 拒绝舌尖上的浪费 拒绝 剩 宴 将光盘行动进行到底

十八大以来 各地区部门贯彻落实上面的重要指示 出台相关文件 开展 光盘行动 等措施 大力整治浪费之风 舌尖上的浪费 现象有所改观

开展光盘行动

谁知盘中餐 粒粒皆辛苦 尽管我国粮食生产连年丰收 对粮食安全还是始终要有危机意识 今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟

要求厉行节约 反对浪费 要求以刚性的制度约束 严格的制度执行 强有力的监督检查 严厉的惩戒机制 切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象 并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题 对切实加强引导和管理 培养学生勤俭节约良好美德等提出明� 要求

节约粮食人人有责

让我们改变习惯 在生活中对浪费粮食说不 以下这些简单的行动将帮助你重新理解粮食 明白粮食的意义

养成更健康且可持续的饮食习惯

在快节奏的生活中 准备营养的餐食并非易事 然而 健康餐未必费时费力 网上就有许多健康的快手菜谱 你可以和家人朋友一同分享

按需采购

制定烹饪计划 列出采购清单然后严格执行 避免冲动购物 这样不仅能减少粮食浪费 还能省钱  

挑选长相不佳的果蔬

别用外观评判食物 外形奇怪或表面擦伤的果蔬往往因人为审美标准而被丢弃 别担心  

珍惜剩余食物

如果烹制的食物没有吃完 冷冻起来稍后再吃或是用作另一顿饭菜的配料

支持本地粮食生产者

购买本地产品 就是对本社区家庭农民和小企业的支持 同时 因为运输距离缩短 你也促进减少了污染  

光盘行动我们在努力

 

保持土� 和水的洁净

有些生活垃圾具有潜在的危险性 不应丢入常规垃圾箱 例如电池 颜料 手机 药品 化学制品 轮胎 墨盒等物会渗入土� 和水源 污染种粮所需的自然资源

合理储存食物

在橱子或冰箱里 将更早购入的产品靠外摆放 新购入的往里摆放 用密闭的器皿储存切开的食物 并放入冰箱保鲜 � 保包装的密闭性 以防昆虫进入  

光盘行动各方的努力

光盘行动

的发起团队并非一个公益组织 成员来自金融 广告 保险等不同的行业 他们用

33

来称呼这个团队

活动组织

官方支持

民间支持

商务部表示 要大力发展网络订餐 半成品餐和外卖快餐等餐饮服务模式 同时要清理规范最低消费 包间费等等额外收费 减少不合理的餐饮支出

为减少

舌尖上的浪费

为顾客提供

半份菜

小份菜

热菜拼盘

免费打包等服务 鼓励把没吃完的剩菜打包带走

我们的粮食体系如果无法实现可持续发展 就无法保持韧性 因此 需要重视采用旨在建设粮食损失和浪费的综合性举措

为什么必须减少浪费和损失

为了人类 为了地球 杜绝粮食损失和浪费

　　通过国际粮食损失和浪费问题宣传日这一契机 可以号召公共部门 国家或地方主管部门 和私营部门 企业和个人 优先采取行动 并推动创新 减少粮食损失和浪费 从而恢复重建更好且更有韧性的粮食体系

全球饥饿人口数量自

年以来缓慢增长 且每天都有成吨的食物浪费和

或损失掉 因此减少粮食损失和浪费势在必行

　全球粮食总产量约

14

损失在收获与零售环节之间 还有

17

遭到浪费 家庭浪费占

11

餐饮服务浪费占

5

零食浪费占

2

一旦发生粮食损失或浪费 为粮食生产投入的资源 包括水 土地 能源 劳动力和资本 也都被浪费掉了 此外 以填埋法处理粮食损失和浪费还会导致温室气体排放 从而加剧气候变化

粮食损失和浪费还可能对粮食安全和粮食供应造成负面影响 抬高粮食成本

为什么要减少浪费

　我们的粮食体系如果无法实现可持续发展 就无法保持韧性 因此 需要重视采用旨在建设粮食损失和浪费的综合性举措

有必要在全球和地方层面采取行动 充分利用生产出的粮食 实现这一转变的关键在于采用新技术 创新解决方案 包括电商营销平台 可伸缩移动式食品加工系统 新的工作方式和良好实践来管理食品质量并减少粮食损失和浪费

水稻之父袁隆平说 我们国家人口这么多 耕地又这么少 人均耕地这么少 好不容易国家投入很大 每年都增加科技投入 我们辛辛苦苦地钻研来提高

产量

我们的水稻产量 每亩提高

斤

斤都是很难的 提高了单产之后呢 浪费了

吃不饱肚子的孩子很难过 根据

农村贫困学生营养状况调查报告

显示 在西部贫困地区 部分小学生每天伙食只是玉米粉 或者米饭加上自制的咸菜 由于营养摄入不足

个孩子中就有

个营养不良 学生生长迟缓率近

12

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珍惜粮食从现在做起