红色风味人间新年美食小报

多样的春节美食

春节是我国的传统节日 到了春节家家都使出浑身解数 做出色 香 味俱全的美食 佳肴端上桌子 与家人一起吃团圆饭 所有人都到齐了 可以开饭了大人喝酒 小孩也拿着牛奶一起来干杯 哇桌子上有许多好吃的有烧鸡 鸭肉 山楂糕 我们争先恐后拼命往自己碗里夹 大人们边聊着自己感兴趣的话题边吃 中间举了不少次

杯 我们三个小孩很快吃饱了 接下来上了一道大菜 螃蟹 我们一人一只津津有味地吃了起来 连一点肉也不放过 吃得十分仔细 认真 大人们把蟹黄都让给我们吃 我们的嘴巴周围全都是蟹

黄 吃完了螃蟹 小朋友的肚子已经塞得满满的 连路也走不动了 春节的美食多 在这一年一度的春节里尽情的享受美食的盛宴吧

春节

春节 即农历新年 一年之岁首 传统上的 年节 俗称新春 新

岁 新年 新禧 年禧 大年等 口头上又称度岁 庆岁 过年 过大年 春节历史悠久 由上古时代岁首祈年祭祀活动演变来 万物本乎天 人本乎祖 祈年祭祀 敬天法祖 报本反始也 春节的起源蕴含着深邃的文化内

涵 在传承发展中承载了丰厚的历史文化 在春节期间 全国各地均有举行各种庆贺新春活动 热闹喜庆气氛洋溢 这些活动均以除旧布新 迎禧接

福 拜神祭祖 祈求丰年为主要内容 形式丰富多彩 带有浓郁的各地域特

色的各地域特色

饺子

饺子 古称 角子 北方年夜

饭有吃饺子的传统 但各地吃饺子的习俗亦不相

同 有的地方除夕之夜吃饺子 有的地方初一吃

饺 三十晚上北方人不吃饺子 会觉得没有过年的

气氛 北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺

子的习俗 吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福

求吉愿望的特有方式

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