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中国粽子

粽是一种传统节庆食品 有着悠久的历史 广泛传布于中国及汉文化圈国家 无论是粽叶的选材还是馅料的搭配等都更加丰富多彩 现代的粽是指用粽叶包裹糯米或黏黍 经过蒸煮

而成的食品 自古至今 每年农历五月

初 中国百姓家家都要浸糯米 洗粽

叶 包粽子

本次评选是按文化含量 知名度 美誉度 代表性

独特性 地域性 时代性7大标准进行评选

重庆火锅

饺子源于古代的角子 饺子原名 娇耳 相传是我国医圣张仲景首先发明的 距今已有一千八百多年的历史了 是深受中国人民喜爱的传统特色食品 又称水饺 是中国北方民间的主食和地方小吃 也是年节食品 有一句民谣叫 大寒小寒 吃饺子过年 饺子多用面皮包馅水煮而成 饺子现在已经成为了北方人不可或缺的过年食品

中国饺子

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